BARBACUE. 50 RICETTE FACILI

Autore: Academia Barilla (cur.)

Editore: White Star

Collana:

ISBN: 9788854024458

Data di pubblicazione: 29/04/2014

Dimensioni: 7.36 x 0.87 x 8.9 cm

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Descrizione:

initial->Tutto ciò che occorre sapere sull'allestimento del barbecue e sulle tecniche di preparazione e marinatura degli alimenti. Consigli, trucchi e suggerimenti per una perfetta riuscita delle vostre grigliate. 50 ricette pensate sia per gli chef più esigenti sia per i novelli cuochi, spiegate in ogni passaggio in maniera semplice e chiara.Tutto ciò che occorre sapere sull'allestimento del barbecue e sulle tecniche di preparazione e marinatura degli alimenti.