GRIBAUDO
IL TUORLO & L'ALBUME. 60 RICETTE ANTISPRECO PER UTILIZZARE CIÒ CHE AVANZA.
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Autore:
Therond Aurélie
Editore:
Gribaudo
Collana:
Sapori E Fantasia
ISBN:
9788858024027
DATA DI PUBBLICAZIONE: 23/05/2019
Dimensioni: -
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Descrizione:
Come utilizzare i tuorli e gli albumi avanzati da altre ricette? Torte, biscotti, dolci al cucchiaio, creme e salse... 60 ricette dolci e salate. Aurélie Thérond, cuoca autodidatta, punta tutto su una cucina creativa e sana, ponendo l'accento sulla sostenibilità e sull'attenzione allo spreco.Come utilizzare i tuorli e gli albumi avanzati da altre ricette? Torte, biscotti, dolci al cucchiaio, creme e salse... 60 ricette do.