VALLARDI A.

POLTRONA IN CUCINA. STORIE E RICETTE DI CASA

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Autore:Parodi Benedetta
Collana:Fuori Collana Varia
Editore  Vallardi A.
EAN: 9788855052641
Data pubb:14/09/2020
Numero di pagine:   272 pagine
Dimensioni ‏ : ‎ ‎17.5 x 2.5 x 23 cm

Descrizione
Questo libro ci parla di una passione travolgente, che parte da lontano: una nonna amorevole intenta a cucinare, una bambina dagli occhi luminosi, l'abbraccio rassicurante di una vecchia poltrona. Come gli «gnocchi della Zizzi» emergono uno a uno dalla pentola sul fuoco, così dal suo amore per la cucina fiorisce un mondo di ricordi che catturano per immediatezza e forza narrativa. Benedetta ci invita a ripercorrere con lei le tappe della sua formazione, culinaria e non: dagli anni dell'infanzia ad Alessandria a quelli milanesi dell'università e dei primi passi nel mondo del giornalismo, fino alla conquista del proprio ruolo umano e professionale. Da queste esperienze sono nate tante ricette, tutte caratterizzate da un'armonia di sapori unici e sorprendenti, all'insegna dell'affetto e della convivialità.