EINAUDI
BUONO DA MANGIARE
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Autore: HARRIS MARVIN
Editore: EINAUDI
Collana: EINAUDI TASCABILI. SAGGI
ISBN: 9788806226299
Data de pubblicazione: 23/02/2015
Numero di pagine: 251
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Descrizione:
Dalla preistoria ai giorni nostri, dai riti sacrificali all'hamburger del fast-food: appassionante come la trama avventurosa di un romanzo, la ricerca dell'antropologo americano conduce il lettore a continue scoperte, avvicinandolo a gusti e disgusti noti e ignoti, ciascuno specchio di storie affascinanti e di realtà all'apparenza inspiegabili.Dalla preistoria ai giorni nostri, dai riti sacrificali all'hamburger del fast-food: appassionante come la trama avventurosa di un r
