CAIRO

CUCINA DI SONIA PERONACI. VIAGGIO GOLOSO TRA I SAPORI D'ITALIA

Prezzo scontato Prezzo €19,00 Prezzo di listino Prezzo unitario per

Imposte incluse.

Autore: Peronaci Sonia

Editore: Cairo

Collana: -

ISBN: 9788830901346

Data di publicazione: 12/11/2020

Dimensioni: 9.13 x 0.87 x 6.89 cm

Descrizione:

La cucina italiana è composta da tante cucine diverse, tutte caratterizzate da prodotti e tecniche derivanti da territori ricchi di tradizione e cultura gastronomica. In questo libro Sonia ci guida in un percorso che, attraversando la penisola, ci presenta i piatti più tipici, dai primi e dalle carni delle regioni del nord, ai dolci e alle tante varianti di cottura dei pesci delle regioni del sud. Tante ricette riccamente illustrate e spiegate nel dettaglio perché ognuno di noi possa sentirsi un vero chef italiano.La cucina italiana è composta da tante cucine diverse, tutte caratterizzate da prodotti e tecniche derivanti da territori ricchi di.